Дети вместе с родителями собирают пряничный домик,
в доме витает аромат мандаринов, имбиря и макового пирога. Сказка? Реальность!
Создайте уют и праздничное настроение с помощью рождественской выпечки. Авторские рецепты от шефа легендарной кондитерской Ривьера

Мастер-класс Рождественская коллекция-2025

Благодаря мастер-классу вы сможете

Освоите новые виды выпечки, которая точно получится
Удивите близких и друзей новыми праздничными вкусами
Проведёте время с близкими и установите тёплые семейные традиции
Получите доступ к авторским рецептам и раскроете свой кулинарный талант

Мастер-класс для вас, если

Обожаете «секретные» рецепты с яркими фишками
Мечтаете готовить фирменную выпечку, которую ждут родные и друзья
Хотите сделать праздник особенно уютным
Любите пробовать интересные и необычные рецепты

Что входит в мастер-класс

Дополнительно в продвинутом тарифе:

Мастер класс по декорированию тортов и десертов из мастики и шоколада
Английский рождественский кекс без глютена и сахара
В видео все просто и понятно — справятся даже новички.
Четыре видеоролика с пошаговым приготовлением тортов
Есть точный список ингредиентов, подробное описание этапов приготовления, сборки и оформления десерта.
Текстовые рецепты каждого торта
Можно выложить фотографии своей выпечки, задать вопросы и поделиться своими успехами в интересном кондитерском деле.
Чат с участниками

Приглашение на мастер-класс

Программа мастер-класса

Штоллен Маковый

Мед, корица, мак, цукаты, орехи — эта невероятная выпечка придется по вкусу каждому

Полено Малиновый

Необычное сочетание шампанского, малины и шоколада станет изюминкой праздничного стола.

Пряничный домик с человечками

От приготовления теста до сборки — все точно получится! Трафареты есть в видеоролике.

«МонБлан» с мандаринами

Десерт из нежного и одновременно хрустящего безе, сливочного ганаша и мандаринов — смелая и яркая идея.

Мастер-класс по декорированию тортов и десертов из мастики и шоколада

Александр подробно расскажет и наглядно покажет, как превратить торт или другой десерт в настоящее произведение искусства. Стильно, элегантно, необычно, очень красиво и невероятно вкусно — именно так родные и близкие будут отзываться о ваших угощениях.
Входит в продвинутый тариф

Английский рождественский кекс

Без глютена и сахара. Вкусный пп-десерт, который обрадует всех, кто следит за фигурой или предпочитает особое питание
Входит в продвинутый тариф

Отзывы наших учеников

Спасибо Александру за потрясающий курс, отдельное спасибо за рецепт цукатов, которые придают особую изюминку в куличах Будем ждать новых вкусных историй. С Великим праздником пасхи поздравляю всех!!!
Любовь Манукян
Сегодня уже в пятый раз приготовила метрополевские пирожки на даче! В этот раз с яблоком и ватрушки! Восторгу опять нет предела! Угостила всех соседей, просят добавки. Это ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо, Александр!
Ирина
Приготовила кулич Княжеский. Это любовь с первого укуса. Он получился влажный сладкий и такой ароматный не передать. Спасибо огромное Саше за такой чудесный абалденный рецепт.
Наталья
Мастер-класс Куличи
Мастер-класс Пирожки
Мастер-класс Куличи

после прохождения мастер-классов нам пишут

Выберите свой вариант участия

Базовый

1 490 ₽ | 17 €
4 видеоролика с простыми быстрыми рецептами
Текстовые рецепты
Чат с участниками
Вебинар Александра с ответами на вопросы

продвинутый

для РФ карт оплата в рублях, для всех других карт оплата в евро
для РФ карт оплата в рублях, для всех других карт оплата в евро
Дополнительно в продвинутом тарифе*
Мастер-класс по декорированию тортов и десертов из мастики и шоколада
2 490 ₽ | 27 €
Ваши угощения будут выглядеть роскошно и эффектно благодаря наглядным примерам декора от шефа. Справится даже новичок!
Английский рождественский кекс без глютена и сахара
Если вы хотите удивить десертом тех, кто следит за фигурой или предпочитает правильное питание, этот кекс — то, что нужно. Вкусный, ароматный, немного рассыпчатый и очень-очень вкусный. 
Как оплатить участие в мастер-классе
В России оплата в рублях, в других странах — в евро.
1. По ссылке в письме, которое придет на почту, указанную при регистрации. Проверьте правильность адреса!
2. По прямой ссылке на мастер-класс  Введите ваш e-mail и пароль, после входа в аккаунт увидите этот мастер-класс.
После оплаты войти в мастер-класс можно двумя способами:
Выберите подходящий тариф и оплатите доступ к мастер-классу картой онлайн.

Александр Селезнев

Автор мастер-класса
Владелец и шеф-кондитер исторической кондитерской Riviera Monte-Carlo в Монако
Абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству
Победитель международных конкурсов, лауреат Кубка мира в Люксембурге
Ведущий телепередач «Сладкие истории» на канале «Домашний» и «Кулинарная звезда» на канале «Россия 1»

Ответы на частые вопросы:

Контакты

Простые и быстрые рецепты классических тортов от кондитерской Riviera Monte Carlo, с которыми справится даже новичок.